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Le casse-croûte gascon à la Foire de Barcelonne-du-Gers © Radio France – MCG
La 49ème Foire agricole de Barcelonne-du-Gers est un événement dans le grand sud-ouest pour tout le monde agricole. Les visiteurs arrivent de loin, parfois de l’autre côté des Pyrénées et même d’un peu partout en Europe. On y fait affaire, à hauteur de 8 millions d’euros de transaction essentiellement pour du matériel agricole.
Barcelonne-du-Gers littéralement envahie par les camelots, concessionnaires et les producteurs locaux, un weekend placé ou le signe de la convivialité à la sauce gasconne.
Et ce casse-croûte alors ?
France Bleu Gascogne était évidement en direct de cette foire incontournable aux cotés des agriculteurs du secteur pour Circuit Bleu Côté Saveurs ! Avec toute l’équipe du magasin de producteurs de Barcelonne-du-Gers « Ô Marché Fermier« accompagnée d’une des mémoires de ce rendez-vous agricole, Alain Pomiès du restaurant « Chez Alain » qui a connu les grandes heures de la foire pour celles et ceux qui s’en souviennent. Un magasin créé il y a quinze ans maintenant par six agriculteurs associés. Aujourd’hui ce repère d’ amateurs de bons produits compte près de quatre-vingt producteurs contre une vingtaine à ses débuts. Un succès! Un magasin bien sûr ouvert durant ce weekend. Œufs au plat, ventrèche, saucisse de veau, aiguillettes et foie gras de canard, Pacherenc-du-vic-bilh et autres douceurs locales ont régalé les vaillants organisateurs et exposants, un vrai casse-croûte gascon comme on les aime au cours duquel on parle de la pluie et du beau temps mais aussi et surtout agriculture d’aujourd’hui et de demain, politique et affaire. Sur place durant tout le weekend vous pourrez vous aussi vous retrouver autour d’un bon repas sur place (pass vaccinal exigé).
La place de Barcelonne-du-Gers à l’ouverture de la 49ème Foire agricole édition 2022. © Radio France – MCG